Yok Böyle Bir Lezzet Soğan Mezesi

Yok Böyle Bir Lezzet Soğan Mezesi - Baskı Önizleme

+- Forumki.Com (https://www.forumki.com)
+-- Forum: Kadınca (https://www.forumki.com/forum-kadinca.html)
+--- Forum: Yemek Tarifleri (https://www.forumki.com/forum-yemek-tarifleri.html)
+---- Forum: Salatalar (https://www.forumki.com/forum-salatalar.html)
+---- Konu Başlığı: Yok Böyle Bir Lezzet Soğan Mezesi (/konu-yok-boyle-bir-lezzet-sogan-mezesi.html)

Yok Böyle Bir Lezzet Soğan Mezesi - GiZeM - 12-06-2023

Soğan Mezesi Yok Böyle Bir Lezzet

Malzemeler

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 adet soğan

Tuz

Kırmızı toz biber

1-2 yemek kaşığı nar ekşisi

Yoğurt sosu için;

1 kase yoğurt

Tuz

2 diş sarımsak

6-7 dal dereotu

Hazırlanışı

Tavaya sıvı yağ alın.

Soğanları yarım ay şeklinde uzun doğrayıp tavaya ekleyin.

Karamelize olana kadar karıştırarak kavurun.

Tuz kırmızı toz biber ve nar ekşisi ekleyip karıştırın ılımaya bırakın.

Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp bütün malzemeleri karıştırıp ılıyan soğanın üzerine döküp iyice karıştırın.

Servis tabağına alıp yayın.

Son olarak üzerine ince ince kıyılmış dereotu ekleyip servis yapın.