|
Kış Tacı Salatası - Baskı Önizleme +- Forumki.Com (https://www.forumki.com) +-- Forum: Kadınca (https://www.forumki.com/forum-kadinca.html) +--- Forum: Yemek Tarifleri (https://www.forumki.com/forum-yemek-tarifleri.html) +---- Forum: Salatalar (https://www.forumki.com/forum-salatalar.html) +---- Konu Başlığı: Kış Tacı Salatası (/konu-kis-taci-salatasi.html) |
Kış Tacı Salatası - Maviş - 12-07-2025 🎄 Kış Tacı Salatası (Çelenk Salata) Tarifi ⭐ Masaya koyduğun anda herkesi hayran bırakan, rengârenk katlarıyla efsane bir sunum! ![]() 🌿 Özel gün sofralarında veya misafir ağırlarken masayı tek başına bile şölene çeviren bu çelenk salata; pancarın canlı rengi, patatesin yumuşaklığı ve yoğurdun ferahlığıyla mükemmel bir uyum oluşturuyor. Hem doyurucu hem çok şık! 🥗 Malzemeler: Alt Katlar İçin: 3 adet haşlanmış patates 2 adet haşlanmış havuç 2 adet büyük boy haşlanmış pancar 3 adet haşlanmış yumurta 6-7 adet kornişon turşu 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 kase süzme yoğurt (veya normal yoğurt) 3-4 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak (isteğe bağlı) Tuz Karabiber Üst Süsleme İçin: Dereotu Çeri domates 🍽️ Yapılışı: 1. Hazırlık: Patates, pancar, havuç ve yumurtaları rendele. Turşuları minik küpler halinde doğra. Yoğurt + mayonez + ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştır. 2. Kalıbı Hazırla: Bir kek kalıbı (çemberli kalıp veya delikli kalıp) içine streç film ser. 3. Katları Yerleştir: Sıralama önerisi (fotoğraftaki gibi): 1️⃣ Patates katı — Tuzla karıştır, kalıba bastır. 2️⃣ Bezelye + Turşu katı — Üzerine yoğurtlu karışımdan sür. 3️⃣ Havuç katı 4️⃣ Yumurta katı — Üzerine tekrar biraz yoğurtlu sos sür. 5️⃣ Pancar katı — En üste gelecek şekilde yay ve düzelt. 4. Dinlendirme: Salatayı bu haliyle en az 2–3 saat buzdolabında dinlendir. Servisten önce ters çevirerek kalıptan çıkar. 5. Süsleme: Üst çevreyi bol dereotu ile çelenk şeklinde sar. Aralara çeri domatesleri yerleştir. 🌟 Püf Noktaları: Katların aralarına yoğurtlu sos sürmek salatanın dağılmasını engeller. Pancarı rendeledikten sonra suyunun bir kısmını sıkarsan renk çok daha canlı olur. Streç film mutlaka kullanılmalı, aksi halde ters çevirirken bozulabilir. Sunumdan 1 gün önce hazırlanırsa kıvamı mükemmel olur. 🔖 RE: Kış Tacı Salatası - AYARSIZ - 12-08-2025 salata salata olalı böylesini görmedi emegine saglık
RE: Kış Tacı Salatası - GiZeM - 12-08-2025 Çok şık görünüyor yapılması gerek kesinlikle |