A vitamini

A vitamini, yağda eriyen bir vitamin olup, karaciğerde depolanır. Bebeğinizin embriyonik gelişimi, hücreli büyümesi, göz, yürek ve kulak gelişimi için önemlidir. Hem sağlıklı bir deri, iç zarlar, enfeksiyonlara dayanıklılık, kemik gelişimi ve yağ metabolizması için de gereklidir. A vitamini bilhassa hamile kadınlar için fazla zorunlu bir vitamindir. Çünkü doğum sonunda doku tamirine tezgâhtar olur, alışılagelmiş görme ve enfeksiyonlarla savaşmada asistan rol oynar.

Günlük A vitamini ihtiyacı ne kadardır?



Gebelik sırasında günlük A vitamini ihtiyacı 770 mikrogram(mcg) kadardır. Bu da yaklaşık 2,565 IU(International Unit) ye eşit gelmektedir. Emzirme döneminde ise ihtiyacınız 1300 mcg a (4,330 IU) yükselir. Olağan bir diyetle A vitaminini oldukça çok alabilirsiniz. Et, balık, süt, yumurta ve tahıllarda A vitamininin öncü şekli bulunur. Birçok meyve ve sebzede bulunan beta karoten şekli ise vücutta gereklilik duyuldukça A vitaminine çevrilir. Hamilelik sırasında A vitamininin fazlası doğumsal anormalliklere ve karaciğer hasarına yol açabilir. Tablet şeklinde veya hayvansal gıdalarla alabileceğiniz maksimum A vitamini miktarı 10,000 IU olarak hesaplanmıştır. Lakin bu arada istediğiniz dek sebze ve meyve yiyebilirsiniz. Multivitaminlerinizi doktorunuz nasihat etmediği takdirde kendi kendinize artırmayın. Bir Takım vitamin tabletleri beta karoten içerirken, bazıları ise A vitamininin öncü formunu içerirler. Bunun için etiketinin üzerini okuyun veya almadan önce doktorunuza sorun. Manâlı bir konu da gebelik esnasında ve hamile kalmadan bir süre önce, akne ilacı olan izoretinon grubu ilaçlardan uzakta durulmasıdır. Bu madde A vitamininin bir bileşenidir.

A vitamini dışardan alınması zorunlu midir?



Başlıca dengeli beslenme sonucu bu vitamin zaten bolca alınır. Ancak çoğu multivitamin tableti A vitaminini içerir. Bu yüzden tabletin içerdiği A vitamini miktarını denetim edin ve önerilen miktarın üstünde olmadığına belirli olun. Eğer içindeki madde beta karoten ise, bu madde A vitamini öncü maddesine tarafından daha güvenli bir maddedir.

En iyi A vitamini kaynakları nelerdir?



Meyve ve sebzeler en iyi A vitamini kaynaklarıdırlar. Bilhassa portakal ve turunçgiller ile yeşil yapraklı yiyecekler beta karoten açısından zengin besinlerdir. Ayrıca süt ve tahıllardan da A vitamini elde etmek mümkündür. Dana ve tavuk karaciğeri de yüksek miktarda A vitamini öncüsü içerir. Bu yüzden bir seferde fazla miktarda almamaya uyarı etmelisiniz. 100 gr dana karaciğerinde günlük nasihat edilen A vitamini miktarının sekiz katı bulunur. Bir günde tüketilecek miktarın iki katını geçmemesi uygundur.

Aşağıda içinde A vitamini yer alan yiyecekleri bulabilirsiniz.

1 adet pişmiş tatlı patates: 28,058 IU

1 kase pişmiş havuç: 26,835 IU

1 adet çiğ havuç: 8,666 IU

1 kase haşlanmış ıspanak: 22,916 IU

1 kadeh yağsız süt: 500 IU

1 paket yulaf ezmesi: 947 IU

A vitamini havayla temas ettiği süre eksilen bir vitamin olduğu için, hava almayan kaplarda saklanmalıdır.

A vitamini eksikliği belirtileri nelerdir?



Sahiden A vitaminini et, süt, yumurta, meyve ve sebze gibi pek çok yiyecekten edinmek olası olduğu için eksikliğini görmek böylece muhtemel değildir. Eğer eksiklik varsa gece görmesinde azalma ve bağışıklık sisteminde zayıflama şeklinde belirtiler ortaya çıkabilir. Favori kornea tabakasının kalınlaşması ve gözlerde kurulukla sonuçlanan kseroftalmi denilen koşul da gelişebilir.





doktorsitesi