Çıtır Tavuk Baget

Malzemeler Galeta unu için;
1 adet bayat ekmek
Çıtır tavuk için;
8-10 adet tavuk baget
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı su (60 ml)
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı mısır unu
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
İlk olarak tavuk butlarını derin bir tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ve tuz ilave ettikten sonra haşlayalım.
Bagetler haşlanırken pane harcında kullanacağımız galeta ununu hazırlayalım. Bunun için bayat ekmeği küpler halinde keselim.
Fırın tepsisine alarak önceden ısıtılmış 160 °C fırında, alt üst fansız ayarda 35 dakika kurutalım.
Kuruyan ekmekleri önce bardağın tabanı ile bastırarak ezelim. Ardından süzgeçten geçirelim.
Pane harcı için geniş bir tabağa galeta unu, un, mısır unu, köri, karabiber, toz kırmızı biber ve tuzu alarak karıştıralım.
Ayrı bir tabağa yumurta ve suyu çırpalım.
Soğuyan bagetleri önce yumurtalı karışıma ardından pane harcına bulayalım.
Tekrar 1 kat daha yumurta ve pane harcına buladıktan sonra tavuk bagetlerimizi bol kızgın yağda kızartalım.
Çıtır çıtır kızaran tavuk bagetler servise hazır. Afiyet olsun!

Kıymalı Pide Kebabı


Malzemeler
Yarım pide
1-2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük domates (rendelenmiş
Yarım çay kaşığı tuz
Karabiber
Kıymalı harcı için;
200 gram kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet küçük soğan
1 adet yeşil biber
Yarım kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sebze çeşnisi
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
Üzerine;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak rendelenmiş
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Öncelikle kuymalı harcı için uygun bir tavaya yağları alalım üzerine kıymayı ilave edip rengi dönene kadar hafif kavuralım.
Küçük doğranmış soğanları ekleyip karıştıralım üzerine küçük doğranmış biberleri ekleyip kavuralım.
Salçayı ilave edip kavuralım baharatları ekleyip karıştıralım çeyrek çay bardağı su ilave edip iki dakika kadar pişirip ocağın altını kapatalım.
Pideleri küçük kare olacak şekilde keselim.
Uygun bir tavaya tereyağ ekleyelim ısınınca rendelenmiş domatesi ekleyelim kavuralım tuz ve karabiber ekleyelim üzerine pideleri ekleyip hafif kavurup pideleri servis tabağına alalım.
Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirelim.
Üzerine kıymalı harcı koyalım.
Sos tavasına bir yemek kaşığı tereyağı iyice ısıtalım pul biber ekleyip karıştıralım kıymalı harcın üzerine gezdirelim.
İnce kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz afiyet olsun ?.

Limonlu Kek ?


Tadına Doyum Olmayan Limonlu Kek
Malzemeler
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 limon kabuğu
Yarım limon suyu
1 paket vanilya
1.5 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Bolca susam
Hazırlanışı
Öncelikle geniş bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra ardından sıvı yağı süt limon suyu ve limon kabuğunu içerisine ekleyelim.
Limon kabuğunu rendelerken tek seferde rendeleyelim kesinlikle beyazını almamaya özen gösterin yoksa kekimiz acı olur.
Güzelce karıştırdıktan sonra unu eleyerek kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kekimiz kıvam alıncaya kadar un ekleyelim.
Kıvam aldıktan sonra yağlamış olduğumuz borcamımıza dökelim isterseniz herhangi bir kek kalıbında da yapabilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirelim. Kontrollü pişirmeyi unutmayalım kekimiz tamamıyla pişip, üzere kızardıktan sonra bir bıçak veya kürdanla test edelim.
Kekimiz piştikten sonra biraz dinlenmesini bekleyelim direkt hemen kesmemeye özen gösterelim ılıdıktan sonra kekimizi kesip servis edelim. Afiyet olsun denemenizi şiddetle değil güzellikle tavsiye ediyorum ??

Işın Karaca, evlilik kararını ve müziğini anlattı


Ünlü şarkıcı Işın Karaca, sürpriz bir kararla yurtdışında evlendiğini ve yeni senfonik albümünü Ceyda Düvenci'ye anlattı. Karaca, eleştirilere cevap vererek, sesini kullanmak için bağırması gerektiğini söyledi. Ayrıca evli bir kadın olarak hayatını anlattı.
Sürpriz bir kararla yurtdışında nikah masasına oturan Işın Karaca, evlilik kararını, yeni senfonik albümünü, ailesini, müziğini Ceyda Düvenci'ye anlattı.Karaca, "şarkı söylerken çok bağırıyor" eleştirilerine de ilk kez cevap verdi. Karaca, "Ses var bende, sesimi bir yere sığdıramıyorum, sen de vücut kullanıyorsun" diyerek dekolte giyinen rakiplerine gönderme yaptı!
Evlenmeyi düşünmüyorduk
Sadece o gün evlenmek istedik
Biz Can'la hiç evlenmeyi düşünmüyorduk. Bir sabah uyandık hadi bugün evlenelim. Yurtdışındaydık. Herkes şok, ben bile şok. Sadece bugün evlenmek istedik. O gündü o, evlendik. Anneme 'haberin olsun bugün evleniyorum' dedim.
Bağırmıyorum ses var bende
Şarkı söylemeyi bilmeyen adam bana şarkı söylemeyi öğretmeye çalışıyor.
Hadsiz bir dönemdeyiz!
Piyasaya uygun şarkı söylemiyorsun diyorlar, evet söylemiyorum, çünkü benim küçücük bir sesim yok. Sığdıramadığım bir sesim var, sığmıyor o şarkılara.
Bu yüzden ben büyük şarkılar seçiyorum. Çok bağırıyorsun, hayır arkadaş. Ses var bende, ben o notalara çıkmak için sesimi kullanıyorum.
Sen vücudunu kullanıyorsun, şarkı söylemeyi bilmeyen adam bana şarkı söylemeyi öğretmeye çalışıyor. O kadar hadsiz bir dönemdeyiz ki!
Artık evli bir kadınım 
Artık evli bir kadınım. Urla'da domates ekiyorum, evimin üst katında albüm yapıyorum, kızımı haftanın 6 günü voleybola götürüyorum.


Kaynak:https://www.sondakika.com/magazin/haber-isin-karaca-evlilik-kararini-ve-muzigini-anlatti-16557492/

Acil Çıkış Kapısı
Günümüzde modern yapıların ve geniş kapasiteli mekanların tasarımında güvenlik, estetik ve fonksiyonellik gibi birçok unsur göz önünde bulundurulmaktadır. Bu unsurların başında da, özellikle toplu konutlar, alışveriş merkezleri, ofisler, eğitim kurumları ve hastaneler gibi yoğunluklu alanlarda, hayati öneme sahip olan Acil Çıkış Kapısı gelmektedir.

Acil Çıkış Kapısı, sadece fiziksel bir yapı elemanı olmanın çok ötesinde bir anlam taşımaktadır. Yangın, deprem, gaz kaçağı veya herhangi bir tehlike anında bu kapılar, insanların can güvenliğini sağlayarak hızla ve güvenli bir şekilde binadan veya ilgili alandan tahliye olmalarını mümkün kılar. Bu nedenle bu kapıların tasarımı, yerleşimi ve kullanılabilirliği büyük bir öneme sahiptir. Standart bir kapıdan farklı olarak Acil Çıkış Kapısı, belirli standartlara ve kriterlere göre tasarlanmalı, her türlü mekanik, fiziksel ve termal etkilere karşı dayanıklı olmalıdır.

Acil durumlarda, genellikle panik havası hakim olabilir. Bu tür anlarda insanlar, en hızlı çıkış yollarını ararlar. Eğer Acil Çıkış Kapısı doğru bir şekilde işaretlenmemişse veya yeterince belirgin değilse, bu panik anında insanlar için ciddi bir tehlike oluşturabilir. Dolayısıyla, bu kapıların sadece fiziksel olarak doğru bir şekilde tasarlanmış olması yeterli değildir; aynı zamanda doğru yerde, doğru işaretleme ve aydınlatma ile desteklenerek insanların dikkatini çekebilir olması gerekmektedir. Bu, o kritik anlarda, belki de saniyelerin bile hayati bir öneme sahip olduğu durumlarda, insanların doğru yönlendirilmesini ve güvenli bir şekilde tahliye edilmesini sağlar.

Yangın kapısı fiyatları
Özetle, Acil Çıkış Kapısı sadece bir kapı değil, aynı zamanda bir güvenlik unsuru ve bir hayat kurtaran araçtır. Bu nedenle, her türlü mekanın tasarımında ve yapısında bu kapılara gereken önemin verilmesi, gerekli standartlara uygun olarak tasarlanmış, monte edilmiş ve işaretlenmiş olması hayati bir öneme sahiptir. Bu kapılar, hem bireylerin can güvenliğini korumakta hem de toplu alanlarda panik anında oluşabilecek tehlikeleri en aza indirgemekte büyük bir rol oynamaktadır. Dolayısıyla, modern yapıların vazgeçilmez bir öğesi olan Acil Çıkış Kapısı, sadece fiziksel bir güvence değil, aynı zamanda insanların psikolojik olarak da rahat hissetmelerini sağlayan bir yapı elemanıdır.

Dijital Ajans
Dijitalleşen dünyada, işletmelerin ve markaların dijital varlıklarını en etkili şekilde yönetmeleri gerekmekte ve bu, günümüzde daha da önem kazanmaktadır. Dijital Ajanslar bu bağlamda devreye giriyor. Dijital Ajanslar, markaların online dünyada daha etkili ve görünür olmalarını sağlamak için dijital pazarlama, içerik yönetimi, sosyal medya yönetimi, SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) ve diğer pek çok alanda profesyonel destek sunuyorlar. Ancak dijital varlık, sadece bir web sitesi ya da sosyal medya hesabından ibaret değil. Dijital varlık, bir markanın dijital dünyada nasıl algılandığını, hangi kanallarda ne şekilde temsil edildiğini ve dijital stratejisinin ne kadar etkili olduğunu kapsamaktadır.

Dijital Ajans seçimi, bu bağlamda, markalar için son derece kritik bir öneme sahip. Doğru bir ajansla işbirliği yapmak, bir markanın dijital dünyada ne kadar başarılı olabileceği konusunda belirleyici olabilmektedir. Dijital Ajanslar, markaların hedef kitleleriyle etkili bir iletişim kurmalarına yardımcı olmak için stratejik planlamalar yaparlar. Özellikle dijital dünyanın dinamikleri sürekli olarak değişmekte ve bu değişimleri takip edebilmek, markalar için büyük bir zorluk haline gelmekte. Bu nedenle, bir Dijital Ajans'ın sunabileceği hizmetlerin genişliği ve derinliği, işletmeler için büyük bir avantaj haline gelmektedir.

Bunun yanı sıra, Dijital Ajans seçerken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli faktör bulunmaktadır. Ajansın daha önce hangi projelerde yer aldığı, referanslarının ne olduğu, hangi hizmetleri sunduğu ve bu hizmetlerin kalitesi konusunda detaylı bir araştırma yapmak oldukça faydalıdır. Ajansın, markanın ihtiyaçlarına ne kadar duyarlı olduğu, dijital stratejiler konusunda sahip olduğu bilgi ve tecrübesi, işbirliği yapılacak ajansın seçiminde önemli rol oynamaktadır. Sonuçta, Dijital Ajans'ın sunduğu hizmetlerin kalitesi, markanın dijital dünyada nasıl algılandığını doğrudan etkileyebilmekte ve bu da işletmenin genel başarısını etkileyebilmektedir.

Dijital ajans
Dijital Ajanslar, markaların online dünyada sadece var olmalarını değil, aynı zamanda rekabetçi kalmalarını da sağlarlar. Bu, dijitalleşen dünyada markalar için hayati bir öneme sahip. Markaların, Dijital Ajans seçimi konusunda dikkatli ve bilinçli bir yaklaşım benimsemeleri gerekmektedir. Sonuç olarak, dijital dünyada etkin bir şekilde var olabilmek ve rekabetçi kalmak için doğru bir Dijital Ajans'la çalışmak, günümüzde işletmeler için kaçınılmaz bir gereklilik haline gelmiştir. Bu nedenle, Dijital Ajans seçimi konusundaki yaklaşım, işletmenin genel dijital stratejisinin başarısında kritik bir rol oynamaktadır.