Lavantalı Süt–Bal Gecelik İçecek
![[Resim: 99b47a81.png]](https://megaresim.com/upload/99b47a81.png)
🛒 Malzemeler (1 porsiyon)
- 1 su bardağı süt (isteğe göre tam yağlı, badem sütü veya laktozsuz)
- 1 çay kaşığı gıda uyumlu kuru lavanta
- 1 tatlı kaşığı bal
- (İsteğe bağlı) 1 fiske tarçın veya vanilya özü
👩🍳 Yapılışı
- Sütü küçük bir cezvede kaynama noktasına gelmeden ısıt. (Kaynarsa lavanta aroması acılaşabilir.)
- Ocaktan al, lavantayı ekle.
- Üzerini kapatıp 5 dakika demlemeye bırak.
- İnce süzgeçten süz.
- Balı ekleyip karıştır. İstersen tarçın veya vanilya ilave et.
- Ilık olarak, yatmadan 20–30 dakika önce iç.
Küçük İpuçları
- Fazla lavanta kullanma; aroması güçlüdür.
- Daha kremamsı kıvam için sütü küçük bir çırpıcıyla köpürtebilirsin.
- Daha rahatlatıcı etki için bir tutam muskat da eklenebilir.
.