A vitamini

A vitamini, yağda eriyen bir vitamin olup, karaciğerde depolanır. Bebeğinizin embriyonik gelişimi, hücreli büyümesi, göz, yürek ve kulak gelişimi için önemlidir. Hem sağlıklı bir deri, iç zarlar, enfeksiyonlara dayanıklılık, kemik gelişimi ve yağ metabolizması için de gereklidir. A vitamini bilhassa hamile kadınlar için fazla zorunlu bir vitamindir. Çünkü doğum sonunda doku tamirine tezgâhtar olur, alışılagelmiş görme ve enfeksiyonlarla savaşmada asistan rol oynar.

Günlük A vitamini ihtiyacı ne kadardır?



Gebelik sırasında günlük A vitamini ihtiyacı 770 mikrogram(mcg) kadardır. Bu da yaklaşık 2,565 IU(International Unit) ye eşit gelmektedir. Emzirme döneminde ise ihtiyacınız 1300 mcg a (4,330 IU) yükselir. Olağan bir diyetle A vitaminini oldukça çok alabilirsiniz. Et, balık, süt, yumurta ve tahıllarda A vitamininin öncü şekli bulunur. Birçok meyve ve sebzede bulunan beta karoten şekli ise vücutta gereklilik duyuldukça A vitaminine çevrilir. Hamilelik sırasında A vitamininin fazlası doğumsal anormalliklere ve karaciğer hasarına yol açabilir. Tablet şeklinde veya hayvansal gıdalarla alabileceğiniz maksimum A vitamini miktarı 10,000 IU olarak hesaplanmıştır. Lakin bu arada istediğiniz dek sebze ve meyve yiyebilirsiniz. Multivitaminlerinizi doktorunuz nasihat etmediği takdirde kendi kendinize artırmayın. Bir Takım vitamin tabletleri beta karoten içerirken, bazıları ise A vitamininin öncü formunu içerirler. Bunun için etiketinin üzerini okuyun veya almadan önce doktorunuza sorun. Manâlı bir konu da gebelik esnasında ve hamile kalmadan bir süre önce, akne ilacı olan izoretinon grubu ilaçlardan uzakta durulmasıdır. Bu madde A vitamininin bir bileşenidir.

A vitamini dışardan alınması zorunlu midir?



Başlıca dengeli beslenme sonucu bu vitamin zaten bolca alınır. Ancak çoğu multivitamin tableti A vitaminini içerir. Bu yüzden tabletin içerdiği A vitamini miktarını denetim edin ve önerilen miktarın üstünde olmadığına belirli olun. Eğer içindeki madde beta karoten ise, bu madde A vitamini öncü maddesine tarafından daha güvenli bir maddedir.

En iyi A vitamini kaynakları nelerdir?



Meyve ve sebzeler en iyi A vitamini kaynaklarıdırlar. Bilhassa portakal ve turunçgiller ile yeşil yapraklı yiyecekler beta karoten açısından zengin besinlerdir. Ayrıca süt ve tahıllardan da A vitamini elde etmek mümkündür. Dana ve tavuk karaciğeri de yüksek miktarda A vitamini öncüsü içerir. Bu yüzden bir seferde fazla miktarda almamaya uyarı etmelisiniz. 100 gr dana karaciğerinde günlük nasihat edilen A vitamini miktarının sekiz katı bulunur. Bir günde tüketilecek miktarın iki katını geçmemesi uygundur.

Aşağıda içinde A vitamini yer alan yiyecekleri bulabilirsiniz.

1 adet pişmiş tatlı patates: 28,058 IU

1 kase pişmiş havuç: 26,835 IU

1 adet çiğ havuç: 8,666 IU

1 kase haşlanmış ıspanak: 22,916 IU

1 kadeh yağsız süt: 500 IU

1 paket yulaf ezmesi: 947 IU

A vitamini havayla temas ettiği süre eksilen bir vitamin olduğu için, hava almayan kaplarda saklanmalıdır.

A vitamini eksikliği belirtileri nelerdir?



Sahiden A vitaminini et, süt, yumurta, meyve ve sebze gibi pek çok yiyecekten edinmek olası olduğu için eksikliğini görmek böylece muhtemel değildir. Eğer eksiklik varsa gece görmesinde azalma ve bağışıklık sisteminde zayıflama şeklinde belirtiler ortaya çıkabilir. Favori kornea tabakasının kalınlaşması ve gözlerde kurulukla sonuçlanan kseroftalmi denilen koşul da gelişebilir.





doktorsitesi

Apandisit, appendiks denen organın enfeksiyonu veya inflamasyonudur. Apendiks kalınbağırsağın başlangıcında âmâ bir bağırsak çıkıntısıdır. Karın muayenesindeki izdüşümü “sağ alt kadran”dır.

Apandisit, bu organın iltihabi hastalığına verilen isimdir. Ortalama olarak çocukların %10’unda karşımıza çıkabilen çocukluk döneminin en önemli “akut batın ( acele cerrahi gerektiren karın hastalığı ) ” nedenidir.

Çocukluk çağında daha fazla görülmesinin en önemli nedeni, çocuklarda lenf bezi sistemi ve bağışıklığın daha faal olmasıdır. Apandiksin başındaki lenf bezlerinin şişmesi ile apendiksin şişmesi apandisite yol açabilir. böylece üst solunum yolları enfeksiyonu veya ishal sonrasında veya esnasında apandisit gelişebilir. Apendiks iç çapı, gizli olan bir organdır, bu yüzden kolaylıkla tıkanabilir. Sertleşmiş kaka parçacığı ( fekalit ), barsak parazitleri, meyvelerin çekirdekleri, tıkanmaya en sık yol açan nedenlerdir.

Apendiks tıkanmaya başladığında hastalık “akut” aşamasındadır. Fakat tıkanmayla birlikte apendiksin içinde iltihap toplanmaya ve dolaşımı bozulmaya başlar. Bu aşamada “apandisit” gerçekte fazla komplike bir hastalık değildir. Ama dolaşımın bozulup apendiksin delinmesi ile iltihap karın içine yayılmaya başlarsa sahiden apandisit kişinin hayatını tehdit eden, bütün hayatını her tarafında onu etkileyebilecek sonuçlara yol açan bir hastalık haline döner. En temel amaç bu aşamaya gelmeden apandisitin akut aşamada ortadan kaldırılmasıdır.

Apandisit, herzamanki bulgularla arada bir karşımıza çıkar. Çocuklardaki muayene zorluğu da buna eklenirse genelde tanıda gecikmelere çocukluk çağında rastlanır. En esas bulgular, karın ağrısı, iştahsızlık, bulantı, kusma ve alev olmasıdır. Ancak hiçbir hastada muayene bulguları iyice birbirini tutmayabilir. Apandisit en manâlı teşhis arabulucu muayene eden kişinin tecrübesi ve tetkik bulgularıdır.

Karın ağrısı ilk olarak önceleri göbek etrafında başlar ve bütün olarak lokalize edilemez, ama hastalık ilerledikçe ağrı sağ daha aşağı kadrana yerleşir. Ağrı kişilik olarak artış eğiliminde ve sürekli olan bir ağrıdır. Fakat bu klasik sızı öyküsüdür, hastaların çoğunda ağrılar bu alışılmış sancı karakterine uymaz, sadece ishal, sadece kusma veya ateş ile başlayan apandisitlerlede çoğunlukla karşılaşır.

Tanısal aşamada, en kayda değer analiz şikayetlerin dinlenmesi ve karın muayenesidir. Muayenede karın bölgesinde hassasiyet, ağrıyı arttıran hareketlerin uygulanması çocuk cerrahını yönlendirir. Tetkik bulguları açık havada laboratuar testleri ve radyolojik incelemeler ama tanı koymaya yardımcı ve mümkün öteki hastalıklara teşhis koymaya yarayan bağlı parametrelerdir. Tetkik bulgusu olmayan fakat ultrasonografide “apandisit” tanısı alan bir hasta opere edilmez. Vaktinde teşhis konamazsa çocuklar bu rahatsızlık yüzünden hasar görebilirler, geç teşhis mümkün emrindeki etkileri arttırır oysa derhal operasyona karar verebilen durumlarda da ailelerde çoğunlukla “boşboğaz işlem kaygısı” vardır. Burada doğrusu “deneyimli bir çocuk cerrahı” muhakkak çözümdür.

Tek ve muhakkak tedavi enfeksiyon karna ve vücuda yayılmadan önce, enfekte organın hızlı bir şekilde karın dışına alınmalıdır. Ameliyat açık ya da kapalı yöntemle (laparoskopik olarak) yapılabilir.

Apandisit günümüzde korkulması gereken bir rahatsızlık değildir. Fakat çocukların kendini açıklama edememesi, muayenenin korkutularak yapılması, düşüncesiz antibiotik ve analjezik kullanımı nedeni ile rahatsızlık bulgularının ilerlemesine gerektirmek yüzünden, hala çocuklarda tehlike oluşturabilen ve ciddi sakatlık veya ölüme yol açabilen bir hastalıktır.

Karın ağrısı ve yazılan bulguların olduğu durumlarda ilaç kullanmadan mutlaka çocuk cerrahisi olan bir merkeze uygulamak seri tanı ya da yersiz ameliyattan korunmak adına çok önemlidir.

Resimlerin büyük hali için üzerlerini tıklayın

Reçellik güllerin acilen bütün zamanı. Eğer reçellik kokulu güllerden bulabiliyorsanız ve gül reçelini çok seviyorsanız bu tarifi mutlaka yapmalısınız. Yerken buram buram gül kokan bir reçel... bununla birlikte gül şerbeti de yapıp yaz sıcaklarında serin serin içebilirsiniz.

Bizim reçelin gülleri halamların bağından, reçelin yapımı ise babama ait.

Gül Reçeli

Malzemeler:

1.5 su bardağı reçellik kokulu gül yaprağı2-3 renkli gül yaprağı (renk vermesi amaçlı)6 su bardağı şeker3 su bardağı sulimon tuzu

Hazırlanması:

Bir cezveye gülleri alıp üzerine 1 su bardağı suyu dökün ve ağzı kapalı* olacak şekilde ocağa alın. 15 dk. kısık ateşte kaynatın. Kapatmaya yakın dere kaşığının ucu ile limon tuzu** atın.Güllerin altını kapattıktan daha sonra ağzını açmadan bekletinBir tencerede 6 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu karıştırarak eritmeye başlayın.

Şeker eriyip su kaynamaya başlayınca dere kaşığının ucu ile limon tuzu atın.Arkasından suda kaynattığınız gülleri tencereye dökün.Bu kaşırım birlikte biraz daha kaynasın. Reçel kıvamına gelince yani suyu sünmeye başlayınca altını kapatın.*: Güllerinin ağzının kapalı kaynatılması manâlı. Bu şekilde hoş gül kokusunun kaybolmaması sağlanıyor

**: Limon tuzunu atmadan önce rengi açık oluyor, limon tuzu hoş bir renk almasına sebep oluyor.

Gül Şerbeti

Yukardaki tarifteki gibi yapılır fakat güller kaynatıldıktan sonradan gül yaprakları süzülüp yalnızca suyu kullanılır.

Bu sene mutfağımı değişik lezzetlere açtım. Böylece ayrıca tadarak merakımı gideriyorum keza de öğrenmiş oluyorum. Bunlar daha önce yemediğim şeyler olduğu için gerçeğe ne değin ulaşıyorum tamamiyle bilemiyorum ama yeni bir şeyler öğrenmek ve burada bunlara yer saptamak oldukça zevkli.

Ceviz reçeli de tatmayı çok istediğim bir lezzetti. Gaziantep'de bulunabilecek bir yer var mı bilmiyorum, ben görmedim. Hatay'da çok oluyor oraya da gitmek talih olmadı. Ben de ozaman ben yapayım ceviz reçelini diyordum ama ham ceviz bulamıyordum. Bu yıl bu dileğimi çocuklar duymuş olacaklar ama halamların bono evinde bir aile toplantısında birkaç ufaklık evin üst katına çıkıp oraya ulaşan ceviz ağacı dallarından bir miktar ceviz koparıp etrafa atmışlar. Ben de nerelere attıklarını öğrenip dikenli çalılara ve Erdem'in ağlamalarına rağmen özen ile topladım bütün cevizleri. Hepi topu 23 adet cevizdi fakat benim işimi fazlasıyla görecekti.

Eve getirdikten sonra 2 gün beklediler, yukardan toprak üzerine atıldıkları için bazı yerlerinde bere- yara vardı bekleyince o kısımlar kararmıştı. Canım biraz sıkıldı fakat elime hiç geçmeyebilirdi düşüncesi ile 2 fire vererek, bazılarının zarar görmüş yerlerini bıçakla temizleyerek 21 tane cevizimi soyup hazırladım.

1 hafta boyu heyacanla sularını değiştirdim. Kireç kaymağı için hırdavatçılardan ve boyacılardan sönmemiş kireç aradım. Meğer sönmemiş kireç inşaatlarda kullanılan bildiğimiz toz halindeki kireçmiş (top halde olanları da var ama toz olanını kullanıyoruz). Hani şu iri kağıt torbalarda olanlardan. Bir inşaattan eksik miktarda isteyebilirsiniz yani.

Reçel yapma öncesi bütün işlemler bittiğinde reçele şekil değiştirme kısmında kafam fazla karıştı. Çünkü elimdeki bir kaç tarifte bu kısımda öbür bir kaç şey vardı. Kafam pek karışmış olacak ki yanlış yaptım ve önce duru suda haşlayıp yumuşatmam gereken cevizleri,acele etmemin de etkisi ile, yelken direği şekerle birlikte kaynatmaya başladım. 1 saat dolmadan şeker reçel kıvamına gelmişti ama cevizler hala çok sertti. Orada hatırladım cevizleri önceden haşlamam gerektiğini. Şekerden aldım duru suda haşlamaya başladım.

Cevizlerim toplamda 3 saat (yarım saati düdüklüde) pişti fakat bütün olması gerektiği dek yumuşak olmadılar. Ben olmadı bunlar diye üzülüğ tarifi koymamayı düşünürken daha evvelden ceviz reçeli yemiş bir arkadaşım tadınca bunların gayet güzel olduğunu sadece normalinden azıcık daha sert olduğunu söyledi. Ben de ozaman fotoğrafını çekip yayımlamaya karar verdim.

Ceviz reçeli için cevizlerin mayıs sonu-haziran başı yığılmış olması gerekiyor. Bir kürdan batırdığınızda içine giriyorsa yapılabilir demekmiş. Bu sene bundan böyle geçti lakin gelecek sene yapmak isterseniz zamanını geçirmeyin.

Benim cevizim 21 taneydi şekeri ona tarafından ayarladım. Kreç kaymağını da 100 gr. kireçten hazırladım kullandığımdan daha fazlası kaldı. Ben de plastik bir şişeye koyup kaldırdım. Onunla da patlıcan ya da ham incir reçeli yapmayı düşünüyorum.

Ceviz reçeli

Malzemeler:

72 adet ham ceviz (mayıs sonu-haziran başı yığılmış)1 kg. toz şekersu ve 4-5 karanfil



Kireç kaymağı için:

500 gr. sönmemiş kireç (inşaatlarda kullanılan toz halde olanlardan)10-12 lt. su



Hazırlanması:

Kireç kaymağının hazırlanması:

Sönmemiş kireçi derin bir barbar alıp(ben çelik tencere kullandım) üzerine yavaş yavaş suyu ekleyin. Bu sırada dikkat edin meydana çıkan dumanı solumayın.

Tüm suyu ekledikten sonra kaşıkla karıştırıp kireci suyun içinde eritin.

Bir gece bekletip kirecin suyun dibine çökmesini bekeyin.

Tencerenin dibinde kireç birikmiş üzeri ise durulmuş su olacak

Suyu bulandırmadan dikkatlice başka bir kaba aktarın. Kireci dökün. Aldığınız su kireç kaymağı.

Plastik şişelerde muhafaza edebilirsiniz. Ama üzerine not düşmeyi unutmayın!

(Yukardaki Fotoğraf kireç kaymağıdır)

Ön hazırlık:

Cevizlerin yeşil kabuğunun en üstteki tabakasını ince bir şekilde soyun. İki başına bıçak ile indirimli atın ve üzerini geçecek değin su doldurup beklemeye alın. (Cevizin bekleyeceği barbar boyası çıkacağından ona göre seçin)

7 gün her tarafında sabah akşam suyunu değiştirin. Bu sürede cevizin acısı gidecek. 7 gün sonunda cevizi veya suyu dilinize değirerek acısı gitmiş mi diye denetleme edebilirsiniz

Acısı gitmiş cevizleri bu sefer kireç kaymağında bekletin. 5-6 saat beklemesi yeterli olacaktır.

Kireç kaymağından aldıktan daha sonra bol su ile 3-4 kez elinizle ovarak, en ince ayrıntısına kadar kireci gidene dek yıkayın

(Yukardaki fotoğraf 7 gün suda bekletilerek acılığı gitmiş cevizlerdir)

Ocakta su kaynatın, yanınıza da bir vahşi soğuk su alın, içine bir miktar limon sıkın veya limon tuzu atın.

Cevizleri kaynar suya atıp 5 dk kaynattıktan sonradan kevgir ile alıp soğuk su doymuş vahşi aktarın.

(Bu işlemi arka arkaya 4-5 sefer suları her seferinde değiştirerek tekrarlayın)

Reçel yapımı:

Cevizin ön hazırlığı tamamlandı. Bu aşamadan sonradan reçel haline gelmesi var.Ocakta bitmiş su kaynatın ve cevizleri bu suya atıp cevizler yumuşayana değin haşlayın (Devletşah'ın tarfinde bu vakit 45 dk.)Açlık ederseniz cevizlerini kesilmiş yerlerine badem,fıstık gibi şeyler yerleştirin.Şekeri ayrı bir tencereye alın ve üzerini örtecek dek su ilave edip ocağa koyun. 10-15 dk. kaynadıktan daha sonra cevizleri ve 4-5 karanfil ekleyin (çubuk tarçın da koyabilirsiniz).Reçel kıvamına gelince (kaşığa suyundan alıp yeniden akıttığınızda son damla sünüyorsa olmuştur) yarım limon suyu sıkıp altını kapatın.

SEN DAĞLARI GÖRÜRSÜN DE  YERİNDE DURUR SANIRSIN..
OYSA KI ONLAR BULUTUN YÜRÜMESİ GIBİ YÜRÜRLER

Neml suresi  88.ayet

İkı haslet vardır ki bir müminde asla beraber olmaz;
Cimrilik ve kötü ahlâk..tirmizi birr 41

Orta derslik zeki telefonların hakiki şampiyonu POCO X3 NFC mi? Snapdragon 735G işlemci, 5160 mAh dev batarya, 120Hz ekran ve AI destekli 64 MP 4'lü kamera kurulumu ile gelen POCO X3 NFC'yi tüm detaylarıyla inceliyoruz.



chip

Ülkemizde yer almasa da OnePlus telefonları dünya genelinde büyük istek görüyor. Şirketin geçen ay tanıttığı Nord N10 5G de manâlı modellerden biri olmuştu. Fakat bu cihazla ilgili can sıkıcı bir gelişme yaşanıyor.

OnePlus tarafından yapılan açıklamaya kadar OnePlus Nord N10 5G, Android 12 güncellemesi almayacak. Telefon kutusundan Android 10 ile çıkıyor ve bir sonraki büyük güncelleme olacak olan Android 11 işletim sistemine güncellenecek. Fakat bu son olacak. Neden böyle bir koşul yaşandığı ise şimdilik bilinmiyor.

OnePlus Nord N10 5G, Android 12'yi almayacak olsa da emniyet güncellemelerini almaya devam edecek.

chip

Günde 5 Vakit Alınan Abdest

Sabah erken saatlerde soğuk su ile yüzü yıkamanın çok etkili bir anti-aging yöntemi olduğunu da belirtelim “Bu sayede yüzümüzü canlandırmış oluyoruz. Ben hiç sıcak su kullanmıyorum, hep soğuk suyla yüzümü yıkıyorum. Günde en az 4 – 5 sefer yüzünüzü soğuk suyla yıkayın. Sadece soğuk suyla yüze yapılan masaj, kanlanmayı artırıcı bir özelliğe sahiptir. Abdest almak bir anti-agingdir. Bizi ferahlatır derler ya; aslında ferahlatıcı etkisi hassas bölgelerimizden kaynaklanır ve bizi yeniler. Mutluluk hormonu yani serotonin hormonu salgılatır. Enseyi, dirsek içlerini, el bileklerini, ayakları gün içerisinde 4-5 defa soğuk suyla ıslatırsak, kanlandırmayı arttırmış oluruz, bu da anti-aging etki oluşturur. Ayrıca seratonin hormonu salgılandığı için kendimizi huzurlu ve mutlu hisseder, ferahlarız. Hem hücrelerimiz kanlanıyor hem de beynimize daha fazla oksijen gidiyor. Kendinizi yenilemiş hissediyoruz.”


[img]

Sabah Namazı Nasıl Kılınır? Sabah Namazında Okunacak Dualar ve Sureler Hangileridir?

Sabah Namazının İki Rekât Sünneti

Rekât
Sabah namazında ilk olarak 2 rekât namaz için "Niyet ettim Allah rızası için Sabah namazının iki rekat sünnetini kılmaya" diye niyet ederiz.

"Allahu Ekber" diyerek İftitah Tekbiri alır "Allahu Ekber" diyerek İftitah Tekbiri alır yani eller erkekler kulak hizası, kadınlarda göğüs hizasına gelecek şekilde yukarı kaldırılıp tekbir alınarak namaza başlarız.

Sübhaneke'yi okuruz

Euzü-besmele çekeriz

Fatiha Suresini okuruz

Kur'an'dan bir sure okuruz

Rüku'ya gideriz

Secde'ye gideriz. Doğruluruz, tekrar Secde'ye gideriz

Rekât
Ayağa kalkarak Kıyama dururuz "Allahu Ekber" deriz

Besmele çekeriz

Fatiha Suresini okuruz

Kur'an'dan bir sure okuruz

Rüku'ya gideriz

Secde'ye gideriz. Doğruluruz, tekrar Secde'ye gideriz. Sonra yeniden “Allahu Ekber” diyerek secdeden tekrar doğrulduktan sonra oturur pozisyona geçerek, oturur pozisyonda Ettahiyyatu ve Allâhumme salli, Allâhumme Bârik ve Rabbenâ dualarını okuruz.

Ardından "Es selâmu aleyküm ve rahmet'ullah" diye önce sağa ve sonra sola selam vererek namazı tamamlarız.

Sabah Namazının İki Rekât Farzı

Rekât
2 rekât sünnet namazının ardından "Niyet ettim Allah rızası için Sabah namazının iki rekât farzını kılmaya" diye niyet ederiz.

"Allahu Ekber" diyerek İftitah Tekbiri alır "Allahu Ekber" diyerek İftitah Tekbiri alır yani eller erkekler kulak hizası, kadınlarda göğüs hizasına gelecek şekilde yukarı kaldırılıp tekbir alınarak namaza başlarız.

Sübhaneke'yi okuruz

Euzü-besmele çekeriz

Fatiha Suresini okuruz

Kur'an'dan bir sure okuruz

Rüku'ya gideriz

Secde'ye gideriz. Doğruluruz, tekrar Secde'ye gideriz

Rekât
Ayağa kalkarak Kıyama dururuz "Allahu Ekber" deriz

Besmele çekeriz

Fatiha Suresini okuruz

Kur'an'dan bir sure okuruz

Rüku'ya gideriz

Secde'ye gideriz. Doğruluruz, tekrar Secde'ye gideriz. Sonra yeniden “Allahu Ekber” diyerek secdeden tekrar doğrulduktan sonra oturur pozisyona geçerek, oturur pozisyonda Ettahiyyatu ve Allâhumme salli, Allâhumme Bârik ve Rabbenâ dualarını okuruz.

Ardından "Es selâmu aleyküm ve rahmet'ullah" diye önce sağa ve sonra sola selam vererek namazı tamamlarız.

[img]